当店はマルヤ水産直営ですので地物を中心に各種メニューとお客様の食べたい素材を使っての浜料理を出しています。素材は棟続きの魚屋の店頭にてお好きの物を食べたいだけ選んで頂き、お好みの料理法でお楽しみ頂いております。
基本的に素材にはあまり手を加えず味をお楽しみ頂きたくあえて、店名の前に「割鮮」と付けました。（新鮮なものを割って食べるという意味です。）

　　ＴＥＬ：0761-75-1488／ＦＡＸ：0761-75-1620
　営業時間：11時〜ラストオーダーは19時
　　席　数：8席（6人掛け×5席、4人掛け×3席）
　　休業日：毎週水曜日（11月〜2月末までは第2・4水曜日）

右の写真が「しんとく」
漁師達が漁に出る時に持って
行っていた弁当箱の呼び名

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割鮮しんとく
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